Épernay

Épernay [epεʀnε'], grad u sjevernoj Francuskoj, u departmanu Marne, u vinogradarskome području Champagne; 22 671 st. (2017). Leži na lijevoj obali rijeke Marne, 27 km jugozapadno od Reimsa. Središte je proizvodnje šampanjca (uz Reims) koji se skladišti i njeguje u tunelima (ukupna dužina 110 km), prokopanima u krednim stijenama ispod grada; zajedno s nadzemnim dijelom (Avenue de Champagne s mnogobrojnim vinarijama i raskošnim vilama iz XIX. st. i Fort Chabrol) uvršteni su 2015. na UNESCO-ov popis svjetske kulturne baštine. Muzej vinarstva (Château Perrier), istraživački institut za borbu protiv filoksere. Uz vinarstvo razvijena je i prehrambena industrija (pivovara, šećerana); proizvodnja šešira.